meili 发表于 2022-10-27 11:15:42

果蔬储藏时,为抑制细胞呼吸,常采用的方法是适当()A.降低氧气浓度,提高温度B.提高氧气浓度,降低温度C.降低氧气浓度和温度D.提高氧气浓度和温度

<p>问题:果蔬储藏时,为抑制细胞呼吸,常采用的方法是适当()A.降低氧气浓度,提高温度B.提高氧气浓度,降低温度C.降低氧气浓度和温度D.提高氧气浓度和温度
<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">陆昌辉的回答:<div class="content-b">网友采纳  1、生产中常利用降低氧气浓度抑制呼吸作用,减少有机物消耗这一原理来延长水果保鲜时间.但是在完全无氧的情况下,无氧呼吸强,分解的有机物也较多,同时产生酒精,一样不利于水果的保质、保鲜,所以一般采用低氧保...
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