meili 发表于 2022-10-27 11:15:27

储存水果为减少有机物消耗,延长储存时间,可以预先进行干燥处理,除去自由水,降低新陈代谢吗

<p>问题:储存水果为减少有机物消耗,延长储存时间,可以预先进行干燥处理,除去自由水,降低新陈代谢吗
<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">刘天武的回答:<div class="content-b">网友采纳  可以是可以……但对于水果,这样不就不新鲜了吗……  一般都是用低温和真空的保鲜方法吧……
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