meili 发表于 2022-10-27 11:14:30

【如图是关于水果存放时,空气中一定的氧气浓度(x)与水果释放出的二氧化碳气体量(y)的关系曲线.据图你认为保存水果应选择哪个状态下的氧()A.DB.AC.BD.C】

<p>问题:【如图是关于水果存放时,空气中一定的氧气浓度(x)与水果释放出的二氧化碳气体量(y)的关系曲线.据图你认为保存水果应选择哪个状态下的氧()A.DB.AC.BD.C】
<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">吕南斗的回答:<div class="content-b">网友采纳  在无氧或O2浓度很低的情况下,无氧呼吸强,分解的有机物也较多,同时产生酒精,不利于蔬菜、水果的保质、保鲜,所以一般采用低氧(B点)保存,此时有氧呼吸较弱,而无氧呼吸又受到抑制,水果中有机物的消耗最少,就是CO2的释放量最少.  故选:C.
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