meili 发表于 2022-10-27 11:14:13

日常生活中人们运用各种方法保存食品,表中食品的保存方法不合理的是()选项ABCD食品种类水果、蔬菜鲜肉香菇袋装薯片保存方法冷藏冷冻干燥脱水真空包装A.AB.BC.CD.D

<p>问题:日常生活中人们运用各种方法保存食品,表中食品的保存方法不合理的是()选项ABCD食品种类水果、蔬菜鲜肉香菇袋装薯片保存方法冷藏冷冻干燥脱水真空包装A.AB.BC.CD.D
<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">涂晓军的回答:<div class="content-b">网友采纳  A、水果、蔬菜采用冷冻法会破坏水果、蔬菜的营养结构,甚至冻烂,因此水果、蔬菜应该采用冷藏法保存,A正确;B、鲜肉冷冻是利用低温环境来抑制细菌真菌的生长繁殖,防止鲜肉腐败,延长鲜肉的保质期,延长属于食品保...
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