【脂肪和油脂是什么关系?高中生物（化学?）,别讲太复杂,谢谢～】
<p>问题：【脂肪和油脂是什么关系?高中生物（化学?）,别讲太复杂,谢谢～】<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">刘浩吾的回答：<div class="content-b">网友采纳 油脂是植物油和动物油（脂肪）的统称,所以具有包含关系. 但是脂质也包含脂肪,也就是说脂质和油脂都包含脂肪.那么脂质和油脂有什么关系呢? 油脂是一种特殊的酯（不是脂）类,且脂质中的脂肪属于油脂即酯类,但是脂质中的维生素D等其他物质不属于油脂,所以油脂和脂质具有交叉关系.
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