meili 发表于 2022-10-27 11:09:02

【以下方法不能将质量分数为15%的蔗糖溶液和质量分数为20%的淀粉溶液区分开的是()A.通过加入碘液来区分B.将二者放入半透膜两侧,通过观察渗透装置液面的变化情况来区分C.用这】

<p>问题:【以下方法不能将质量分数为15%的蔗糖溶液和质量分数为20%的淀粉溶液区分开的是()A.通过加入碘液来区分B.将二者放入半透膜两侧,通过观察渗透装置液面的变化情况来区分C.用这】
<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">杜术的回答:<div class="content-b">网友采纳  A、淀粉用碘液鉴定呈蓝色,蔗糖不会,因此可以用碘液区分两种溶液,A错误;  B、蔗糖属于二糖,淀粉属于多糖,将二者放入半透膜两侧,由于蔗糖的分子量小,分子数目多,渗透压高,因此通过观察渗透装置液面的变化情况来区分,B错误;  C、当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞会发生质壁分离,且外界溶液浓度越大,质壁分离越严重,故用质量分数为15%的蔗糖溶液和质量分数为30%的麦芽糖溶液做质壁分离实验,使质壁分离程度大的外界溶液就是麦芽糖溶液,C错误;  D、蔗糖和淀粉的水解产物都是还原糖,因此不能用斐林试剂检测二者的水解产物,通过观察是否产生砖红色沉淀来区分,D正确.  故选:D.
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