meili 发表于 2022-10-27 11:08:49

【下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述,正确的是()A.糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后,溶液呈现无色,加热后出现砖红色沉淀B.在脂肪的鉴定实验中,用50%的酒】

<p>问题:【下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述,正确的是()A.糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后,溶液呈现无色,加热后出现砖红色沉淀B.在脂肪的鉴定实验中,用50%的酒】
<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">罗智敏的回答:<div class="content-b">网友采纳  A、糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后,溶液呈现蓝色,加热后出现砖红色沉淀,A错误;  B、在脂肪的鉴定实验中,用50%的酒精洗去没有与橘黄色颗粒结合的苏丹Ⅲ染液,B正确;  C、蔗糖不属于还原糖,不能用于还原糖的鉴定,C错误;  D、鉴定豆浆中的蛋白质时,先加NaOH溶液,振荡后加入少量CuSO4溶液,D错误.  故选:B.
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