meili 发表于 2022-10-27 11:08:12

用斐林试剂鉴定还原糖时,溶液颜色变化过程为:棕色——浅蓝色——砖红色(沉淀)这句话为什么错?

<p>问题:用斐林试剂鉴定还原糖时,溶液颜色变化过程为:棕色——浅蓝色——砖红色(沉淀)这句话为什么错?
<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">刘宏兵的回答:<div class="content-b">网友采纳  这里反了  应该是浅蓝色→棕色→砖红色沉淀  斐林试剂混合后就是CU(OH)2沉淀为浅蓝色  然后变化为砖红色  这里的棕色不是一种物质的颜色,是蓝色到砖红色的过渡色.  成分很复杂  不懂欢迎追问  PS:核糖、葡萄糖、果糖均为砖红色沉淀;蔗糖、淀粉无变化.
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