下列哪个实验用到碘液（）A.可溶性还原糖的鉴定B.蛋白质的鉴定C.脂肪的鉴定D.淀粉的鉴定
<p>问题：下列哪个实验用到碘液（）A.可溶性还原糖的鉴定B.蛋白质的鉴定C.脂肪的鉴定D.淀粉的鉴定<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">刘向明的回答：<div class="content-b">网友采纳 A、可溶性还原糖的鉴定需要斐林试剂，A错误； B、蛋白质的鉴定需要双缩脲试剂，B错误； C、脂肪需要使用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液，C错误； D、淀粉遇碘变蓝，D正确． 故选：D．
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