某商场所卖脱脂奶粉被怀疑为假冒伪劣产品．生物研究学习小组想把调查脱脂奶粉的合格率作为研究课题，假如你是课题组成员交给你的任务是监定真假脱脂奶粉．（1）搜集资料：A：全脂
<p>问题：某商场所卖脱脂奶粉被怀疑为假冒伪劣产品．生物研究学习小组想把调查脱脂奶粉的合格率作为研究课题，假如你是课题组成员交给你的任务是监定真假脱脂奶粉．（1）搜集资料：A：全脂<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">吕志强的回答：<div class="content-b">网友采纳 （2）淀粉遇碘液变蓝，因此鉴定是否用淀粉冒充，可用碘液进行检验．（3）脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，因此鉴定是否用全脂奶粉冒充，可用苏丹Ⅲ染液．实验设计时还需要遵循对照原则和单一变量原则，该实验中可以将...
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