下列有关三大有机物的鉴定实验，正确的是（）A.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以用作鉴定还原糖的材料B.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，A液与B液要先混合均匀后，再加入含样
<p>问题：下列有关三大有机物的鉴定实验，正确的是（）A.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以用作鉴定还原糖的材料B.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，A液与B液要先混合均匀后，再加入含样<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">陈嫄玲的回答：<div class="content-b">网友采纳 A、西瓜汁中含有大量的红色色素，尽管其中含有丰富的葡萄糖和果糖，也不可以用作鉴定还原糖的材料，A错误； B、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液，B错误； C、花生中含有较多的脂肪，所以通过高倍显微镜可以看到花生切片中被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色的油脂颗粒，C正确； D、将糖尿病患者的尿液与斐林试剂试剂混合，水浴加热后出现砖红色沉淀，D错误． 故选：C．
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