meili 发表于 2022-10-27 10:55:10

下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中,不正确的是()A.进行蛋白质鉴定实验时,向2mL蛋白质溶液中加入适量的CuSO4溶液后,摇匀,再注入4滴NaOH溶液,摇

<p>问题:下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中,不正确的是()A.进行蛋白质鉴定实验时,向2mL蛋白质溶液中加入适量的CuSO4溶液后,摇匀,再注入4滴NaOH溶液,摇
<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">齐立哲的回答:<div class="content-b">网友采纳  A、鉴定蛋白质时,双缩脲试剂的使用应该先加入NaOH溶液,制造一个碱性环境,A错误;  B、检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的实验中,只有脂肪的检测需要使用显微镜,B正确;  C、还原糖与菲林试剂反应呈现砖红色沉淀,蛋白质与双缩脲试剂反应产生紫色络合物,菲林试剂与双缩脲试剂各种成分的浓度不同,C正确;  D、三个实验出现的颜色反应不同,斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色,蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应,脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色),D正确.  故选:A.
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