为了探究某种淀粉酶的最适温度，某同学进行了如图所示的实验操作．实验步骤为：步骤①：取10支试管，分为五组．每组两支试管中分别加入1mL某种淀粉酶溶液和2mL5%淀粉溶液．步骤②：将
<p>问题：为了探究某种淀粉酶的最适温度，某同学进行了如图所示的实验操作．实验步骤为：步骤①：取10支试管，分为五组．每组两支试管中分别加入1mL某种淀粉酶溶液和2mL5%淀粉溶液．步骤②：将<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">刘恩德的回答：<div class="content-b">网友采纳 （2）根据实验目的和步骤③，步骤②前先要用不同温度处理酶液，然后才能混合． （3）本实验的自变量是不同的温度，pH等为无关变量，要求无关变量相同且适宜，才会尽可能减少无关变量对实验结果的影响．使用斐林试剂时需要水浴加热，因而会改变实验的自变量一一温度，所以不能选用斐林试剂检测实验结果． （4）根据表中数据可知，淀粉酶的最适温度介于25°C和45°C之间．为了加快反应，在不改变自变量的情况下，可适当增加酶量或适当降低底物的浓度，都会使反应时间缩短． 故答案为： （2）先将五组试管分别在15°C、25°C、35°C、45°C、55°C的水浴中保温一段时间 （3）相同且适宜不能 利用斐林试剂检测时需要水浴加热，会改变温度，最终影响实验结果 （4）25°C〜45°C增加淀粉酶的量或浓度（或降低底物的量或浓度）
页:
[1]