meili 发表于 2022-10-27 10:52:03

【某品牌奶粉掺杂了大量淀粉,由于某种原因在贮存过程逐渐变甜,有人猜测可能是生成了可溶性还原糖,于是设计并做了验证实验,并根据相关结果绘制了图A(两条曲线表示贮存过程中两种】

<p>问题:【某品牌奶粉掺杂了大量淀粉,由于某种原因在贮存过程逐渐变甜,有人猜测可能是生成了可溶性还原糖,于是设计并做了验证实验,并根据相关结果绘制了图A(两条曲线表示贮存过程中两种】
<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">高贤志的回答:<div class="content-b">网友采纳  (1)由于某种原因在贮存过程中淀粉生成了可溶性还原糖,所以在a、c试管中各加入等量碘液后,a管呈蓝色,与a管相比c管的颜色更浅;由于淀粉生成了可溶性还原糖,导致淀粉含量减少,所以图A中标示这种物质含量变化趋...
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