meili 发表于 2022-10-27 10:32:35

不用碘液,怎样证明淀粉水解的存在?

<p>问题:不用碘液,怎样证明淀粉水解的存在?
<p>答案:↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">陈炳若的回答:<div class="content-b">网友采纳  淀粉水解是生成葡萄糖的:(C6H10O5)n+nH2O=nC6H12O6葡萄糖(C6H12O6)是多羟基醛,可用醛的性质进行检验,如银镜试验,有银白色物质生成.斐林实验,有砖红色沉淀生成.
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