怎样验证淀粉开始水解以及已经水解完全?rt
<p>问题：怎样验证淀粉开始水解以及已经水解完全?rt<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">唐莺的回答：<div class="content-b">网友采纳 淀粉水解成葡萄糖,鉴定开始水解,就看看里面有没有葡萄糖,鉴定葡萄糖的方法就是,用菲林试剂,水浴加热,出现砖红色沉淀.水解完全,因为淀粉遇到碘液变蓝,如果加入碘液后不变色,那么水解完全.
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