甘油溶于水不易溶于乙醚,而油脂则易溶于乙醚而不易溶于水,应如何解释?
<p>问题：甘油溶于水不易溶于乙醚,而油脂则易溶于乙醚而不易溶于水,应如何解释?<p>答案：↓↓↓<p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;">任继文的回答：<div class="content-b">网友采纳 这要看他们的本质了,要了解他们的化学式.甘油又称丙三醇,属于醇类（如乙醇,甲醇）可以与水混溶.油脂属于之类,当然不溶于水,乙醚又称乙基迷,它的分子式中氧是和两个炭连在一起的,这种醚类可以与脂类相溶
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