2020-2021学年高二生物苏教版选修一同步课时作业（7）生物成分的分离与测定技术
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>.使用凝胶色谱法分离蛋白质实验中,相对分子质量不同的蛋白质在凝胶中的行进过程,可表示为下图中( )<br>A.<img src="https://picture2.zhihuicn.com/testImage/1/2020/9/24/DE03C5EF42B3B477B3CC4F224FC9AB55.png"><br>B.<img src="https://picture2.zhihuicn.com/testImage/1/2020/9/24/B81173EC944C0572DE479D034C02FA88.png"><br>C.<img src="https://picture2.zhihuicn.com/testImage/1/2020/9/24/39EF5FDE233EC259750D5D6C2F10CFE4.png"><br>D.<img src="https://picture2.zhihuicn.com/testImage/1/2020/9/24/4321CF23595327F1130BA8C9F888CEA6.png"><br><br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/e154abc1d69d4ded9cd37711559a3f2c/CB10E80A5A739A58F1312BA12F379467.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/be5bec93a16549658543003d5ae50a84/11345515DEFB60094E1B6EA5527EBE6D.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>以下关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述正确的是( )<br>A.红细胞洗涤过程中要加入5倍体积的蒸馏水,重复洗涤三次<br>B.将血红蛋白溶液放在质量分数为O.9%的NaCl溶液透析12小时<br>C.凝胶装填在色谱柱内要均匀,不能有气泡存在<br>D.蛋白质通过凝胶时,相对分子质量较大的移动速度慢<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/c73be90db19a4f48892038aa41d15302/F3FFF02E67737AECAA5F9376DCA7D618.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/d54d556d8ff8442b833ff5c407535430/9106AC40C5A6DCDCB4A40EA3A289DE03.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>凝胶色谱法分离蛋白质依据的是( )<br>A.蛋白质分子与凝胶的亲和力的大小<br>B.蛋白质相对分子质量的大小<br>C.蛋白质所带电荷的多少<br>D.蛋白质溶解度的大小<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2019/68ffc92ec44843b581da915d5ef74137/76900E09FAB5EBA344B8EA84E844FF07.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2019/5bd2b3dd55874b9588b144b6d78f263a/BEE24277A9A7139CF9BC0FFC55B30321.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易<br>SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳法中加入的SDS的作用是( )<br>A.增大蛋白质的相对分子质量<br>B.将蛋白质分解成单个氨基酸<br>C.掩盖不同蛋白质分子间的电荷差别<br>D.增加不同蛋白质分子间的电荷差别<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2018/b4e39042aa5044c29ea0e48aed69b8b7/F3FFF02E67737AECAA5F9376DCA7D618.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2018/05669d74163640c5b01187c554917fa5/D40B60EDBA2A8000B9494B1D2D431031.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>蛋白质的提取和分离分为哪几步,依次是( )<br>A.样品处理、凝胶色谱操作、SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳<br>B.样品处理、凝胶色谱操作、纯化<br>C.样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定<br>D.样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/9ec6d76162624fbd9f45e758fe052898/170ACEA14506C819BA11CD2C7B46AC65.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/68702a232b0747bdb542d0047c2e9dac/12A9FC5354DC646E61D60DA5402F6859.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>橘皮中精油的提取步骤如图所示,下列叙述错误的是( )<imgA.①的作用是破坏橘皮细胞结构,分解果胶<br>B.④可以用普通布袋过滤,除去固体物和残渣<br>C.⑤的条件是需在5-10℃下处理5-7天<br>D.最终的橘皮精油只在⑥处理后的滤液中<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/086698143efb4dc2b93fb59618c1de7d/2BB966A0E0D0EF1A330D14E3ADEDA5C5.png"><br>解析<br>略<br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>用压榨法提取橘皮油时用到石灰水,该物质的作用是( )<br>A.杀灭橘皮表面的细菌<br>B.对橘皮进行漂白<br>C.利用其强碱性使橘皮细胞的酶失活<br>D.破坏细胞结构,分解果胶,防止橘皮压榨时滑脱<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/0ad10f46c04a4ff586aea4b2bfcb7590/2BB966A0E0D0EF1A330D14E3ADEDA5C5.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/eba69d4b6b99426fa5f56014a9fcf290/BF60A204B03E298A684970CC08334CE6.png"><br><br>
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