2021届高考生物二轮复习大题基础练：专题一 细胞的分子组成
※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：中等<br>根据<br>“<br>检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质<br>”<br>实验,回答下列问题:<br>1.鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是,该试剂与还原糖发生作用形成色沉淀,因此可用该试剂检验糖尿病病人尿液中的存在。2.一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料,原因是①,②。3.鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中,能将脂肪染成红色的染液是,用其染色时,要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色,这是因为。4.鉴定黄豆组织中存在蛋白质所用的试剂是,它是与蛋白质结构中的肽键作用显色。5.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验中,需要加热的是的检测。<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2019/89490fa14e8f49dc8a95e0e824b5fe69/7B14D0B79A31A0DA9D530B3B893D85E5.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2019/2438201ed275455cb7e3dcb913d9ee5f/142A079488EE35419A83A025BB070CE2.png"><br><br>※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：较难<br>肉毒梭菌<br>(<br>厌氧性梭状芽孢杆菌<br>)<br>是致死性最高的病原体之一。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素<br>即肉毒类毒素。它是由两个亚单位<br>(<br>每个亚单位为一条链盘曲折叠而成<br>)<br>组成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式<br>请据此回答<br>:<br><img1.肉毒类毒素的化学本质是________,其基本组成单位的结构通式是_______。2.图甲所示的片段由种氨基酸经而成,该片段有个肽键,这些肽键形成时脱去的氢元素来自于氨基酸的。3.有一种物质与肉毒类毒素的氨基酸组成和排列顺序完全相同,但其功能与肉毒类毒素不同,原因是。4.假定有一个由m个氨基酸构成的含有n条肽链的蛋白质分子,氨基酸的平均分子量为a,那么,这个蛋白质分子的相对分子量表达式是。<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/409c21c10793401baaec70295b559cdb/07520AF1F9511F9A7F943FD0D620417A.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/6b77668159324c33b88aae3c3f2632b1/C3A08B26C13F073F590B6ADF355E66F3.png"><br><br>※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：中等<br>C<br>、<br>H<br>、<br>O<br>、<br>N<br>、<br>P<br>、<br>S<br>在玉米细胞<br>(<br>干<br>)<br>和人细胞<br>(<br>干<br>)<br>以及活细胞中的含量<br>(%)<br>如下表,请分析回答问题:<br><tbody><br>元素<br>O<br>C<br>H<br>N<br>P<br>S<br>玉米细胞<br>(<br>干<br>)<br>44.<br>43<br>43.<br>57<br>6.<br>24<br>1.<br>46<br>0.<br>20<br>0.<br>17<br>人细胞<br>(<br>干<br>)<br>14.<br>62<br>55.<br>99<br>7.<br>46<br>9.<br>33<br>3.<br>11<br>0.<br>78<br>活细胞<br>65.<br>18.<br>10.<br>3.<br>1.<br>40<br>0.<br>30<br></tbody><br>1.以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞(干)多的是氧元素和氢元素,发生这种差异的原因是活细胞中含量最多的化合物是。玉米细胞和人细胞中所具有的蛋白质种类有所不同,其根本原因是。2.由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中较多,此类化合物由(元素)组成。3.水在生命活动中具有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。①干种子吸水后,自由水比例大幅度增加,会导致细胞中新陈代谢速率明显加快,原因是(至少答两点)②黄豆种子浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,1kg的黄豆能长出5kg的黄豆芽。在这个过程中,黄豆细胞内的有机物含量减少,种类增多,其原因是黄豆。<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/e0a057d65d1e467095da70460bed5363/A997F92B513BB584D1192CBBFB4E4D45.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/31ef89f1e93848379541272fadb7f854/E089C0FC3E14C82FF58E3E1027845AC6.png"><br><br>※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：中等<br>请分析下列实例,回答下列问题。<br>实例<br>一<br>:人体的某些组织的含水量虽然相近,但形态却不相同。例如:心肌含水量约为<br>79%<br>,呈坚韧的固态;血液含水量约为<br>82%<br>,呈液态。<br>实例二:幼小植物体内,当自由水的比例下降时,机体代谢强度降低;当自由水的比例升高时,机体代谢强度增强。<br>实例三:镁离子是植物细胞中合成叶绿素分子必需的物质,碳酸钙是动物和人体骨、牙齿的重要成分。<br>1.你对实例一中差异的解释为。<br>2.你对实例二中现象的全面解释是。<br>3.实例三表明。<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/565e171da3e6420d84db1b9fa9853e84/4B39C1002A7807CD4B89761F67EC3385.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/a31175c87dd24a1d8b08a39f7b747b81/1408190A3CAF9EA4FBE66EE82B791F10.png"><br><br>※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：中等<br>人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。<br>1.水在人体内有着重要作用,水在人体细胞中存在形式有自由水和两种,自由水的生理作用:。(答出2点)2.人每天都要补充一定数量的蛋白质,尤其是在婴幼儿时期,如果蛋白质摄入不足会导致抵抗力下降,原因是。3.市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉,请问如何鉴定奶粉是否含淀粉?。4.牛奶、婴幼儿奶粉中含量较多的二糖是。牛奶、婴幼儿奶粉中都添加钙、铁等元素,其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分,铁是血红素的重要组成成分,这说明无机盐的生理作用是。5.俗话说,“一方水土养一方人”,饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。在天然无污染的泉水中,含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素,其中属于微量元素的是。<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/2171407591064806bdb2a92ebfb5bfab/5E990A68010BB79B2729EE40C2B84274.png"><br>解析<br>略<br>※题型：读图填空题※知识点：读图填空题※试题难度：中等<br>以下是生物体内<br>种有机物的组成与功能关系图,<br>请据图<br>回答:<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/testImage/1/2020/8/25/C0870BFD37898792607F038386B51A98.png"><br>1.图中甲代表的化学元素是,乙代表的化学元素是;人体内物质H彻底水解后,产生的物质是。<br>2.物质C的不同取决于的不同;现有C若干个,在合成含有3条链的G过程中,共产生200个水分子,则C的数目为个。<br>3.人体细胞中,物质E是指,细胞内的染色体主要是由图中的(填序号)构成。<br>4.相同质量的E和F彻底氧化分解,产生能量较多的是(填序号)。<br>5.物质F除了图中所示的功能外,还具有的功能是、。<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/b219c1de1b4c40feb7b48fbc28c71677/5CBB58DBB33803A6755A695331BD4BC4.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/36b4528b5b4a4c349cc0803f28405be8/7D70376CC0BF97D017060DAC52F25099.png"><br><br>
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