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admins 发表于 2021-8-20 23:09:41

黑龙江省大庆市第十中学2019-2020学年高一上学期期末考试生物试卷

※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 2014年8月,埃博拉病毒肆虐非洲西部,感染该病毒的重度患者状如“活死人”,下列有关埃博拉病毒的叙述中错误的是( ) A.培养埃博拉病毒的培养基中应该含有氨基酸、葡萄糖等有机物 B.埃博拉病毒不属于生命系统,但其增殖离不开活细胞 C.埃博拉病毒只有一种类型的核酸 D.埃博拉病毒的组成元素中一定含有C、H、O、N、P 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/86d534c407c84891b197d971a1c08b06/C6DD893B0461FAD877175A7ECBBD5939.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/7820407b6f6940c5a9b165cef2f36383/DD9A76EB82E34F805CC391E771D5EA79.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易 下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况。下列对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是(   )<img src="https://picture2.zhihuicn.com/testImage/1/2019/10/21/D0E0DD5525A58BD1A979083A03486B1E.png"> A.甲可能是叶绿素,能吸收光能进行光合作用 B.乙可能是血红蛋白,有运输氧的功能 C.丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分 D.甲、乙、丙必为同一类物质 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2019/ba21485cba404ad2bd88431a1f6f9fbc/2BB966A0E0D0EF1A330D14E3ADEDA5C5.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2019/94370eeb5b0e4c3191123fddd9b55f2b/2794CD515DBAAFFC01348643629C66BA.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易 下列有关人体内元素和化合物的叙述,正确的是(  ) A.人的遗传物质彻底水解后可得到6种小分子 B.ATP、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C,H,O,N,P C.蛋白质分子中的N主要存在于氨基中,核酸中的N主要存在于碱基中 D.人体内参与信息传递的分子都是蛋白质 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2019/7ce8b1dbb6dc41dd95e341b532cdae44/C6DD893B0461FAD877175A7ECBBD5939.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2019/54aeaaf6469d484c80b602a00e652de2/0C4E6CCAA715EB816C950CA0E72E537A.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 下列有关生物学实验的叙述,正确的是(  ) A.人体口腔上皮细胞被呲罗红甲基绿染色后,细胞内染成绿色的面积显著大于染成红色的面积 B.根毛细胞可以替代紫色洋葱表皮细胞做质壁分离实验 C.显微镜使用时,换高倍镜后,视野会变暗,可调节通光孔和反光镜,使视野变亮一些 D.健那绿染色观察绿色植物叶肉细胞中的线粒体,蓝绿色清晰可见 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2019/50d6d3265e6c4986b5681e5b36852885/CB10E80A5A739A58F1312BA12F379467.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2019/13d535341cb84890a2937bb22c57168d/915726213A1D3251691817BBD57C0B82.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 如图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是( )<imgA.④是植物细胞壁的主要成分,④的合成与高尔基体有关 B.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解 C.①、②均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沆淀 D.⑤为肌糖原,是植物细胞的贮能物质 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2018/ce4657ebe4034cfd8d64fed18fa00ecb/C6DD893B0461FAD877175A7ECBBD5939.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2018/c3cdc03878b14ac08c78ae229641ee90/FAB272705C52EC26E3B1587BEF2B4979.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 下列有关脂质的描述,不正确的是(   ) A.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,同时还能够参与血液中脂质的运输 B.脂肪是生物体内良好的储能物质,只存在于动物体内,而植物细胞中没有 C.磷脂是构成细胞膜的重要成分 D.性激素可以促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/78c62de330aa4ce09526b69b71535dca/76900E09FAB5EBA344B8EA84E844FF07.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/dfbbc7e9a3534273bd766312821ef14d/6ADC5706563CE789A914FA5ABBD5DF1F.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 如表是一组探究有机物存在与否的鉴别实验,按表中编号顺序对应下列各项中的内容,正确的是( ) <tbody> </tbody> <tbody> 待测物 试剂 颜色 反应条件 胰岛素 双缩脲试剂 ① - 脂肪 ② 橘黄色 - ③ 斐林试剂 砖红色 水浴加热 </tbody> A.紫色、苏丹Ⅳ染液、蔗糖 B.红色、苏丹Ⅲ染液、蔗糖 C.紫色、苏丹Ⅲ染液、葡萄糖 D.红色、苏丹Ⅲ染液、果糖 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2019/db2a7bedd76e4d56aeec6e95a7694572/F3FFF02E67737AECAA5F9376DCA7D618.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2019/935af4fe100948cab33193da84ec4f56/BFA6D572F4B5A2E8072CDE93BCA3E32C.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 下面对有关实验的叙述中不正确的是(   ) A.在实验室进行绿叶中色素的提取和分离时所用的试剂分别是无水乙醇和层析液 B.用斐林试剂检验某组织样液,水浴加热后出现砖红色沉淀,但不能说明样液中就一定含有葡萄糖,检验动物组织中是否含有脂肪,一般可使用苏丹Ⅲ染液 C.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A和B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且要现配现用 D.观察根尖分生区细胞有丝分裂的实验步骤是:解离→漂洗→染色→制片→观察 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2019/5e81bdf202224dd9824370535939f56f/F3FFF02E67737AECAA5F9376DCA7D618.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2019/54175e72bb524d9eb5b442753debd7b1/A08DC2B4C9D6B347AEBA6CC901760BDB.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易 下列有关水的叙述中,错误的是(   ) ①自由水参与运输营养物质和代谢废物②生物体内的化学反应离不开水③水是组成细胞的成分之一④细胞内水的存在形式为结合水和自由水⑤自由水与结合水的比例与细胞代谢的强弱关系不大⑥不同细胞内自由水与结合水的比例基本相同A.①④⑤     B.①②④     C.⑤⑥       D.③⑥ 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2014/291b757932de4713aab414e5434c3514/F3FFF02E67737AECAA5F9376DCA7D618.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2014/4b842fad0bb8408badc5b15be0366890/91A891B4B6EAB4C157D44B0E49494A8B.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易 下列有关线粒体的叙述,错误的是( ) A.线粒体是一种具有双层膜结构的细胞器 B.线粒体是人体细胞呼吸产生CO2的场所 C.有氧呼吸的各个阶段都在线粒体中进行 D.运动员肌细胞线粒体数量比缺乏锻炼的人多 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/df45526d0c0040aca8a73f30a269aa34/F3FFF02E67737AECAA5F9376DCA7D618.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/7c197d95ef9f4071a4b8ccf28ec901e2/DCBD1188A4CD756EB7C2F2325048A79E.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 某同学用形态和生理状况相似的某植物叶片下表皮细胞为材料,进行了如下实验,实验过程中相关细胞都保持生理活性,结果如表所示。下列分析错误的是( ) <tbody> 实验组别 a b c d e f 蔗糖溶液浓度(g/mL) 0.25 0.30 0.35 0.40 0.45 0.50 实验前长度/实验后长度 0.70 0.80 0.90 1.05 1.10 1.15 </tbody> A.6组实验中,表皮细胞都能发生渗透作用,出现吸水或失水现象 B.随着蔗糖溶液浓度的提高,表皮细胞长度先增长再保持不变最后变短 C.实验后,c组液泡中的溶质浓度大于b组 D.细胞在实验前后长度不变的蔗糖浓度介于0.35~0.40g/ml-1之间 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/ae6b2300ad9547a582b2f4ba1f3503a0/F3FFF02E67737AECAA5F9376DCA7D618.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/2224883e61d14fd5811ffa2ead671485/CA2131149540856AC5B94DBEF36EBFAA.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 在相同的培养液中培养水稻和蕃茄,前者吸收硅离子多,而后者几乎不吸收,说明( ) A.物质的跨膜运输与相对含量完全无关 B.物质的跨膜运输总是顺相对含量梯度的 C.物质的跨膜运输总是逆相对含量梯度的 D.物质的跨膜运输不都是顺相对含量梯度,而是有选择的 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/8a0fd31a0b1a4dbb94579f37140f19ab/CB10E80A5A739A58F1312BA12F379467.png"> 解析 略 ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 下图是几种物质进出细胞方式中,运输速度与影响因素间的关系曲线图,下列与此图相关的叙述中,正确的是( )<img A.与O2进出细胞相符的图有①、③、⑤ B.与Na+进入神经细胞相符的图有②、④、⑥ C.与K+进入丽藻细胞相符的图有②、③、⑥ D.与蛋白质进出细胞相符的图有①、③、⑥ 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/dce412e807d8481b99d6d89ed2788fd3/C6DD893B0461FAD877175A7ECBBD5939.png"> 解析 略 ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 下列关于酶的叙述中,正确的是(  ) A.酶彻底水解的产物都是氨基酸 B.同一个体的各种体细胞中,酶的种类和数量都相同 C.酶通过为反应提供能量来提高化学反应速率 D.酶能降低化学反应的活化能,加快反应速率 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/dabdad8010af46e48552993698117959/2BB966A0E0D0EF1A330D14E3ADEDA5C5.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/3dc4f52177024011a9c90a44d2b3f90d/CCB0A0E6BAA31A7057FE3B581614316F.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 下列关于酶的相关实验的叙述,正确的是(  ) A.验证酶的高效性时,自变量是酶的种类 B.探究温度对酶活性的影响实验中,最好选用过氧化氢酶为研究对象 C.在探究酶专一性实验时,可用蔗糖酶和淀粉酶做自变量 D.在探究影响淀粉酶活性的因素时,温度、酸碱度、淀粉酶的浓度等都是自变量 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2018/a6dda18651074285a8c974ad3eedb741/F3FFF02E67737AECAA5F9376DCA7D618.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2018/265efc9424a04076a047b7c809c8caf3/79E5DE8E5E4769EC9003099990A3C31B.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易 把新鲜蔬菜放在冰箱冷藏室中,能延长保鲜的原因是(  ) A.细胞呼吸减弱                B.细胞呼吸加强 C.光合作用减弱                D.促进了物质分解 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2011/1596fdfee9fd4bbd9ccd1145ba7b21bd/C6DD893B0461FAD877175A7ECBBD5939.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2011/0b50bc5ea7ad496ca325aaeea4287085/88E79483BFC05F4CA8A7C1DA5E93EB73.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 在a、b、c、d条件下,测得某植物种子萌发时二氧化碳和氧气体积变化的相对值如表所示。若底物是葡萄糖,则下列叙述中不正确的是(  ) <tbody> 条件 a b c d 二氧化碳释放量 10 7 5 8 氧气吸收量 0 2 4 8 </tbody> A.a条件下,呼吸产物除了二氧化碳外还有酒精 B.d条件下,产生的二氧化碳全部来自线粒体 C.c条件下,无氧呼吸比有氧呼吸分解的葡萄糖多 D.b条件下,有氧呼吸比无氧呼吸产生的二氧化碳少 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2018/e661e8d4dd7845efbfb517c126e9c263/06CA09E70C17EF8BA2D3B8C70D693953.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2018/1663f04d30684f82b992197464bc673b/C35A1CF993A28074ED77BF4115401204.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 以下甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述错误的是(  )<img A.甲图中氧浓度为a时的情况对应的是乙图中的A点 B.甲图中氧浓度为b时的情况对应的是乙图中的CD段 C.甲图的a、b、c、d四个浓度中c是最适合贮藏的 D.甲图中氧浓度为d时没有酒精产生 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2018/33eb0f65fc9e4be3942559c989ffae73/CB10E80A5A739A58F1312BA12F379467.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2018/733c6679a5394598a4e9ac297ce473d4/9D79FEF4E60B19EA799518DB84B709CA.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 如图所示,某植物上的绿叶经阳光照射24小时后,经脱色并用碘液处理,结果有锡箔覆盖部位不呈蓝色,而不被锡箔覆盖的部位呈蓝色.本实验证明( ) ①光合作用需要CO2     ②光合作用需要光 ③光合作用需要叶绿素   ④光合作用放出O2 ⑤光合作用制造淀粉<imgA.①②       B.③⑤       C.②⑤       D.①③ 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/8f88877b5f0845618fc61cae00e20e93/F3FFF02E67737AECAA5F9376DCA7D618.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/2e65339474ca483eaccdef00b99e05c3/EE949BCEB2F5203D97FFE60AFD7370E9.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 关于高等植物细胞内的色素的叙述中,错误的是(  ) A.所有植物细胞内都含有四种色素 B.绿叶中叶绿素含量是类胡萝卜素的3倍 C.细胞内的叶绿体中的色素吸收光能用于光合作用 D.有的植物细胞的液泡内也含有一定量的色素 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/b6dedc77a4804560a7b3f3f4ebad21f5/C6DD893B0461FAD877175A7ECBBD5939.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/d394eb6a1750427d8a8e754166d3cf8b/C87E57244BDF5C6075F413D4C0B62BB9.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 有关光合作用发现的实验中,叙述不正确的是(  ) A.普利斯特利的实验证明了植物可以更新空气 B.萨克斯的实验也可证明光是光合作用的必要条件 C.恩格尔曼的实验定量分析了水绵光合作用生成的氧气量 D.鲁宾和卡门用同位素标记法证明了光合作用产生的氧气来自H2O而不是CO2 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/f64907ee2cdb4ffc8ae70a83e16eb21e/F3FFF02E67737AECAA5F9376DCA7D618.png"> 解析 略 ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 下列关于实验的叙述正确的是( ) A.证明光合作用产生的氧气来自水的实验利用了同位素标记法 B.用人体内的酶体外催化反应,需在37℃,pH为7时活性才最强 C.对种子进行脂肪检测时,需用50%的盐酸溶液洗去浮色 D.胰岛素用沸水加热一段时间后,用双缩脲试剂来检测不能观察到紫色 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2017/6130b449d3244a67be7694f6ca61fd0d/C6DD893B0461FAD877175A7ECBBD5939.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2017/1e7c813fd9314795829902069bde1559/72F04E5E0FB8A8AB0062C9B818442E42.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 实验中使用的材料以及实验方法在很大程度上决定着实验的成败,下列有关生物学实验及研究的叙述正确的有(  ) ①紫色洋葱鳞片叶外表皮适宜用作观察DNA和RNA在细胞中分布的实验材料②用过氧化氢为实验材料探究温度对酶活性的影响③提取绿叶中的色素时,用无水乙醇溶液作为提取液④以淀粉和蔗糖为实验材料探究淀粉酶的专一性时,可用碘液作指示剂进行鉴定⑤用溴麝香草酚蓝水溶液能鉴定乳酸菌细胞呼吸的产物A.一项       B.两项       C.三项       D.四项 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/93a60cef26bb4659b8193cd5d4c2aec8/C6DD893B0461FAD877175A7ECBBD5939.png"> 解析 略 ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 下列实验中需要用到显微镜的是(  ) A.生物组织中还原糖的鉴定 B.观察植物细胞的叶绿体 C.探究pH对酶活性的影响 D.绿叶中色素的提取和分离 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/c321247329c640ad85ebc8eb7102c98b/2BB966A0E0D0EF1A330D14E3ADEDA5C5.png"> 解析 略 ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 ATP之所以作为能量的直接来源,是因为(  ) A.ATP在细胞内数量很多 B.ATP中的高能磷酸键很稳定 C.ATP是生物体内唯一可以储存能量的化合物 D.ATP中的高能磷酸键储存的能量多且很不稳定 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2014/72a743393b184b57a97711d65ab20e27/2BB966A0E0D0EF1A330D14E3ADEDA5C5.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2014/2bf3d77880a94dbe8b3b4f60d25ec732/DE4D330ECBB7926082DA54B8750E215D.png"> ※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等 如图表示番茄随环境中氧浓度的变化,从培养液中吸收Ca2+和Si4+的曲线。影响A、B两点与B、C两点吸收量的主要因素分别是(  ) <img A.离子浓度、载体数量 B.离子浓度、呼吸作用强度 C.载体数量、离子浓度 D.载体数量、呼吸作用强度 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/279e4c64856347cb85abf58470f64b16/2BB966A0E0D0EF1A330D14E3ADEDA5C5.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/8a9f1613b2044b8dbc0ee8be6e13c2ac/355F2618DA536EEC7CD56EC47FEBA2BC.png"> ※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：中等 下图为动物、植物细胞二合一亚显微结构模式图, 请据图 回答: ( [] 中填写该结构在图中对应的序号 ) <img 1. 图中 侧 ( 填 “ 左 ” 或 “ 右 ” ) 是植物细胞,因为该部分有 [] 、 [] 和 [] 2.若图中的动物细胞是心肌细胞,则与腹肌细胞相比,细胞中数量显著增多的细胞器是[];若是豚鼠的胰腺腺泡细胞,那么胰蛋白酶在[]上合成,在[]和[]上进行加工和修饰。3.将刚萎蔫的菜叶放入清水中,菜叶中的水分能得到恢复,与之有关的细胞器是[],该细胞器内的液体称为。 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/ef2a82a9fd234cc79cd1fb11e626d4c0/83B6796C56924330D43980D56F6F9332.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/d7c7b7afeed54671948ebe39036dbbdf/BFDFF0BD569496F3C39C335F7CFB01FE.png"> ※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：中等 下图是有氧呼吸过程图解,请依图回答问题: <img 1.写出1、2、3所代表的物质名称(写中文)1.2.3.2.写出5、6所代表的能量的多少(填“大量能量”或“少量能量”)。5.6.3.人体内血红蛋白携带的O2进入组织细胞的线粒体内至少要通过层生物膜。4.如果O2供应不足,则人体内C6H12O6的分解产物是,释放的能量,反应场所是。5.下列关于线粒体的叙述,正确的是(  ) A.线粒体外膜上的蛋白质含量比内膜的高 B.葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生在线粒体基质中 C.成人心肌细胞中的线粒体数量比腹肌细胞的多 D.哺乳动物精子中的线粒体聚集在其头部和尾的基部 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/25576c7c3cd04163bca7305e11e391d7/2CDAEB659CD658920D36787436B3B8CA.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/daba10312d5444d8beb3fe31dafbc275/0845F2384578578D9CAF148EB6416AA4.png"> ※题型：实验题※知识点：实验题※试题难度：中等 某生物兴趣小组设计了如图实验装置来探究酵母菌的呼吸类型, A 、 B 两瓶中都放入等量的酵母菌及 15% 的葡萄糖培养液。请回答以下问题: <img 1.酵母菌在有氧无氧条件下都可以生活,因此是一种菌。可以用鉴别细胞呼吸产生的CO2,CO2能使其由蓝色变为绿色再变为黄色。 2.如果实验现象是:A装置中液滴,B装置中液滴,说明酵母菌只进行有氧呼吸。 3.如果实验现象是:A装置中液滴,B装置中液滴,说明酵母菌只进行无氧呼吸。 4.如果实验现象是:A装置中液滴,B装置中液滴,说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2018/4a14470845b042de8ba44dbdef4edc12/602FE7572A8B32E2FAC0CC43E5FB5E0D.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2018/6d1c24b9d91144989a6153ac4c150c76/0C189FE7FB7131669457281EE1898CB4.png"> ※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：中等 植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶,将无色的酚氧化生成褐色的物质。人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。请分析回答问题: 1.植物细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的,是因为细胞内具有系统。 2. 把含有酚氧化酶的提取液做如下表的处理: <tbody> 试管 酚氧化酶提取液的处理 加入缓冲液 加入酚类底物 实验后的颜色 A 不做处理 2mL 2mL 褐色 B 加入蛋白酶, 10min 2mL 2mL 无色 C 加入三氯乙酸, 10min 2mL 2mL ? </tbody> 从催化反应条件看,酚氧化酶的作用条件 。实验后试管 C 中的颜色是 。试管 A 、 B 对照,说明酚氧化酶的化学本质是 。试管 A 、 C 对照,能获得的结论是 3.茶树叶细胞中存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶。绿茶制取过程中必须先进行热锅高温炒制以防变色,其原理是。红茶在加工过程中充分发挥了的作用,使鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚大量(填“减少”或“增加”),也产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质明显增加。 答案 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2016/5c33e5349c7448b68c8e1ab842de4586/52E2A6CDECE1FD2ED79EFAD8C8AECDC8.png"> 解析 <img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2016/f1001d50422141e89c46e77af91c6ae5/8A880962AB5707450273B4F7ACF992BD.png">

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黑龙江省大庆市第十中学2019-2020学年高一上学期期末考试生物试卷