2021届高考生物一轮复习细胞的代谢专项训练（2）酶的作用、本质与特性
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>下列有关酶的叙述,不正确的是( )<br>A.过酸、过碱、温度过高或过低都会使酶永久失活<br>B.在一定范围内,底物浓度能够影响酶促反应速率<br>C.在化学反应前后,酶自身的化学性质不发生变化<br>D.过氧化氢酶溶液的温度由100℃变为20℃的过程中,酶活性不变<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/d2725f71a4f3403588d237ac91a3bcd5/E7F0EDF83F40244C8F0C84B97471AED6.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/13d57939d40640c3ae28ca39c00324ba/37B0D7B33C9B00A23DCE498DA9601F7D.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>下列对酶的叙述,正确的是( )<br>A.所有的酶都是有催化作用的蛋白质<br>B.催化生化反应前后酶的性质发生改变<br>C.低温使酶分子的空间结构破坏而失去活性<br>D.酶比无机催化剂降低活化能的作用更显著<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/f752e8efede942c29622b227dde1f354/D9A7E0722DAB5479A60928D5B8864BC6.png"><br>解析<br>略<br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>绝大多数酶的化学本质是蛋白质。下列关于这类酶的叙述中错误的是( )<br>A.需要核酸作为合成时的模板<br>B.保存时需要低温和适宜的pH<br>C.在高温时其结构会变得松散<br>D.向该类酶溶液中加入一定量食盐会使酶失<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/c8a0ec57a10f408abe438eb37177c85c/01A39E48B8A67989A23F6887F26FCC64.png"><br>解析<br>略<br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>下列关于酶的叙述,正确的是( )<br>A.酶彻底水解的产物都是氨基酸<br>B.同一个体的各种体细胞中,酶的种类、数量都相同<br>C.酶通过为化学反应提供能量来提高化学反应速率<br>D.酶能降低化学反应的活化能,从而加快反应速率<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/e4500f0e69bd4a0c9d1b8413a7c9a74f/01A39E48B8A67989A23F6887F26FCC64.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/b490b2f3ea83415b8770778af578ebe6/774E3AA7D9411082EF07F0F67AA2F131.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>下列有关酶的叙述,正确的是( )<br>A.酶是具有催化作用的蛋白质,都在核糖体上合成<br>B.只有具有分泌功能的活细胞才能产生酶<br>C.酶只能在细胞内发挥其催化作用<br>D.酶可被水解为氨基酸或核糖核苷酸<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/1dbd225baa7e41c98c46779382b20adc/01A39E48B8A67989A23F6887F26FCC64.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/352ce80121174fe58e402cbe6dcad474/4F796038772BBA8CB961CAD72F2A6E65.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>能够促使脂肪酶水解的酶是( )<br>A.淀粉酶 B.蛋白酶 C.脂肪酶 D.麦芽糖酶<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/5c17044839f44973a5719592f0124652/4EF59C4461E28F3B3B09551EB8B9AC3F.png"><br>解析<br>略<br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>下列有关酶的特性及相关实验的叙述正确的是( )<br>A.酶的催化作用具有高效性,因此酶量不影响酶促反应速率<br>B.在研究温度影响淀粉酶活性实验中,可以用斐林试剂检测实验结果<br>C.在研究温度影响酶活性实验中,不宜选择过氧化氢酶作为研究对象<br>D.与无机催化剂相比,酶提高反应活化能的作用更明显,因而酶催化效率更高<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/b11a82a95b504ee79dafb8ae42a013f3/06CA09E70C17EF8BA2D3B8C70D693953.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/5e293f6e79db4f03900261e10efb34eb/7D6A35CC2AFA27A79DEB5F1FCF3FEDAA.png"><br><br>
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