2019-2020学年高二生物人教版暑假作业 （11）蛋白质分离的原理及方法
※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>下列是关于血红蛋白的提取和分离实验中关键步骤,其中正确的是( )<br>A.蛋白质的提取和分离一般可分为粗分离、样品处理、纯化、纯度鉴定等4步<br>B.蛋白质的提取和分离实验可以以猪、牛、羊、蛙等动物的血液为材料分离血红蛋白<br>C.对样品的处理过程分为红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、透析和分离血红蛋白等<br>D.对蛋白质的纯化和纯度鉴定的方法使用最多的是SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2015/2d40aa1b581342cc893516f751de4713/2BB966A0E0D0EF1A330D14E3ADEDA5C5.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2015/2fd25685cacc486680c954a937643d79/44DCD75BE274A50BE9CD7CD35706A50B.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较易<br>用凝胶色谱法分离蛋白质时,相对分子质量大的蛋白质( )<br>A.路程较长,移动速度较慢<br>B.路程较长,移动速度较快<br>C.路程较短,移动速度较慢<br>D.路程较短,移动速度较快<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2011/dc06482bedaf4a859ff2c83a71d577de/2BB966A0E0D0EF1A330D14E3ADEDA5C5.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2011/4026c4c9a1ef4f0081ca44aed0e82aae/B2F829A4EB7537216B43931153300E83.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：较难<br>已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子,分子大小、电荷的性质和数量情况如图所示,下列有关蛋白质分离的叙述正确的是( )<img src="https://picture2.zhihuicn.com/testImage/1/2015/9/10/C25CFB92AB6C9DAC83263C1745631C5C.png"><br>A.将样品装入透析袋中透析12h,若分子乙保留在袋内,则分子丙也保留在袋内<br>B.若用凝胶色谱柱分离样品中的蛋白质,则分子甲移动速度最快<br>C.若将样品以2000r/min的速度离心10min,分子戊存在于沉淀中,则分子甲也存在于沉淀中<br>D.若用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的蛋白质分子,则分子甲和分子戊形成的电泳带相距最远<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2015/fc12137fdf27499ea5c69d96619f99e0/E7F0EDF83F40244C8F0C84B97471AED6.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2015/9332c5139b6b407fa2edd900208ad3b6/B9EBA6B1A80EB32FFC6BA487EEDEBD3B.png"><br><br>※题型：单选题※知识点：单选题※试题难度：中等<br>在血红蛋白的整个提取过程中,不断用磷酸缓冲液处理的目的是( )<br>A.防止血红蛋白被氧化<br>B.血红蛋白是一种两性物质,需要酸中和<br>C.磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程<br>D.让血红蛋白处在稳定的pH范围内,维持其结构和功能<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2019/a2918039bc514ab4bf225b1038704cf5/D9A7E0722DAB5479A60928D5B8864BC6.png"><br>解析<br>略<br>※题型：填空题※知识点：填空题※试题难度：中等<br>SOD<br>(超氧化物歧化酶)在抗衰老、肿瘤、辐射等方面有一定效果,可以用于相关的治疗中。<br>SOD<br>从动物相关细胞中获取的工艺路线如图所示:<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/testImage/1/2020/2/21/9F25A2A3D22E95C9DE8F2738A2571DD8.png"><br>结合所学知识,回答有关问题:<br>1.新鲜猪血离心后去除的上清液与另外两种内环境主要成分的物质组成的主要区别是,可以用(填“生理盐水”或“蒸馏水”)对样品进行洗涤,洗涤的目的是,洗涤干净的标志是。<br>2.获得纯净红细胞后,加入蒸馏水的作用是。根据使用乙醇和氯仿处理溶血物的过程和结果可知,血红蛋白在乙醇和氯仿中的溶解度(填“高”或“低”)。3.获得透析液后,分离提纯SOD时使用的凝胶色谱法的原理是根据分离蛋白质,在分离过程中,使用磷酸缓冲液的作用是。<br>答案<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/answer/1/9/2020/cffdbe8be79043fea80d0174e000c200/49E31DB6DB59B2234F7B15093F8633F6.png"><br>解析<br><img src="https://picture2.zhihuicn.com/explain/1/9/2020/afe8562568d249e78b8845f7e2301e26/B2EF6033A442FD7B15E552D95DB7201E.png"><br><br>
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