中班主题教案及教学反思《厨房里》
<p align="center"></p><p>设计背景</p> <p>因本班学生有浪费食物的毛病，为了教育他们，特上次节课。</p> <p>活动目标</p> <p>1、初步了解幼儿园里出示的工作，直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。</p> <p>2、体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。</p> <p>3、学习就餐的基本礼仪，尽量不撒饭。</p> <p>4、初步培养幼儿有礼貌的行为。</p> <p>5、探索、发现生活中的多样性及特征。</p> <p>重点难点</p> <p>体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。</p> <p>活动准备</p> <p>1、与厨房联系好参观的具体时间。</p> <p>2、一些美食的图片。</p> <p>3、娃娃家玩具。</p> <p>活动过程</p> <p>一、 通过图片导入活动。</p> <p>二、 观察活动：厨房里。</p> <p>1、 带领幼儿来到厨房，请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么，他们是怎么干的。</p> <p>2、 引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。</p> <p>3、 认识厨房的炊具</p> <p>小结：厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜，洗很多菜，切很多菜。炒很多菜，非常辛苦。!出自:屈老.师!</p> <p>三、 教育活动“珍惜粮食，热爱厨房的叔叔、阿姨”</p> <p>四、 说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。</p> <p>五、 看图片进行讨论应该怎样就餐。</p> <p>拓展活动：</p> <p>橡皮泥手工活动：我来做美食。</p> <p>幼儿分组活动，进行进餐游戏。</p> <p>教学反思</p> <p>1、对幼儿发展的反思：幼儿参观厨房没有适度的自由空间。</p> <p>2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗，对幼儿的心理发展和学习特点不太了解，引导的不够，感情升华的不够。</p> <p>3、 对师幼互动的反思：互动的不够，可能是我比较拘谨。</p> <p>4、 对活动效果的评析：教学目标是明确的，基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课，我会少安排一部分学生，分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故，并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与，当时听课的老师说学生的互动有点少，老师讲的有些多，说明我的引导还是不够，以后应该多学习，提高自己的教学技能。</p>
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