大班健康详案教案及教学反思《饺子宴》
<p align="center"></p><p>活动设计背景</p> <p>饺子是日常生活的面食之一，本次活动素材源于生活，让孩子们亲自动手，体验生活。</p> <p>活动目标</p> <p>1、让幼儿了解饺子及其做法。</p> <p>2、利用橡皮泥等材料通过捏、搓等方式做成饺子的形状。</p> <p>3、培养幼儿动手能力，使其得到一定的锻炼。</p> <p>4、知道人体需要各种不同的营养。</p> <p>5、初步了解健康的小常识。</p> <p>教学重点、难点</p> <p>;重点：用橡皮泥做主要材料，通过捏、搓等方式做成饺子的形状。</p> <p>难点：使幼儿学会简单的做饺子方式，了解其做法。</p> <p>活动准备</p> <p>材料：各色橡皮泥、儿童玩具中的厨具、刀具，泥工板、实物饺子</p> <p>活动过程</p> <p>(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节)</p> <p>1、 教师先向小朋友们展示实物饺子，再进行对饺子的讲解，对幼儿提出的问题进行耐心解答，让儿童们讲讲自己见过的饺子是怎么样的，引导幼儿进入课程的学习。</p> <p>2、教师开始示范，在示范过程中对每一步骤进行清楚的讲解,便于儿童接受与记忆。</p> <p>3、待教师讲解完毕后开始让儿童自行动手，为方便幼儿的操作我们在儿童制作的过程中不断示范和讲解，幼儿会学着做，而教师会尽量照顾到每一位幼儿，对不理解的儿童进行耐心指导或者手把手教学。有的孩子动手能力较强，可以做出其他的作品，我们也不限制，鼓励他们自由发挥。</p> <p>4、儿童完成作品后，我们让小朋友们自己介绍自己的成果，交流自己做饺子的方法，然后让孩子们带着他们做好的饺子进行过家家等游戏，增添活动的趣味性。</p> <p>5、最后是教师的评析与总结，对做得好的小朋友给予表扬，对做得不好的也要给予鼓励，增强孩子的自信心和积极性。</p> <p>教学反思</p> <p>1、本次活动的开展锻炼了孩子们的动手能力，让他们亲身体验生活，有重要的意义。还让他们掌握了一项新的生活技能。</p> <p>2、活动中孩子们表现积极，非常的活跃，充分体现了活动的趣味性，我们以后还会继续举办这样的活动，培养孩子的动手能力。</p> <p>3、如要是本次活动中所需材料均为实材我想教学效果应该会更好。</p>
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