幼儿园小班健康优质教案《野菜营养好》
<p align="center"></p><p>【活动目标】</p> <p>1、比较认识几种常见野菜的名称与外形特征，了解它们的生长环境。</p> <p>2、知道野菜有营养，是人们爱吃的蔬菜。</p> <p>【活动准备】</p> <p>1、请家长有意识地买一些野菜回来，让幼儿认一认，尝一尝。</p> <p>2、师生共同准备几种常见的野菜或一些野菜的图片，电视机、电脑、投影仪。</p> <p>【活动过程】</p> <p>1、引导幼儿观察几种常见的野菜，了解其名称、外形特征。</p> <p>(1)出示野菜马兰头。</p> <p>师：“这是什么菜?你怎么知道的?”</p> <p>幼1：“马兰头。”</p> <p>幼2：“我奶奶烧的。”</p> <p>师：“那马兰头是什么样子的呢?我们来观察观察。”(请小朋友手拿马兰头仔细观察它的特征)</p> <p>幼1：“绿绿的。”</p> <p>幼2：“叶子上有一个一个尖尖的。”</p> <p>幼3：“还有茎呢。”</p> <p>师小结：“马兰头的叶子是绿绿的，叶子边是锯齿形的，茎是红白色的”</p> <p>(2)结合实物与图片进行比较和观察。</p> <p>师：“除了马兰头，你还知道哪些野菜，它们和马兰头有什么不一样?”</p> <p>幼：“荠菜。”</p> <p>2、了解野菜与人们生活的关系。</p> <p>师：“这些野菜有什么用?”</p> <p>幼：“烧着吃。”</p> <p>师：“你们家里是怎么吃野菜的?人们为什么喜欢吃野菜?”</p> <p>幼1：“好吃的。”</p> <p>幼2：“可以烧菜，烧汤的。”</p> <p>师小结：“野菜有较高的营养价值，人们喜欢吃野菜，可以有几种不同的吃法，如炒、凉拌、做成馅包饺子、包子、烧汤等。”</p> <p>3、了解野菜的生长环境。</p> <p>师：“你们知道野菜生长在哪里吗?”</p> <p>幼1：“泥土里。”</p> <p>幼2：“地里。”</p> <p>师：“下次老师带小朋友们去挖野菜，好吗?”</p>
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