幼儿园小班社会教案：美味鸡蛋
<p>活动目标:</p><p>1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。</p><p>2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。 </p><p>活动准备:</p><p>1.熟鸡蛋若干，塑料小刀。 </p><p>活动过程</p><p> 1、玩蛋</p><p> 每位幼儿一个熟鸡蛋。</p><p> 让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)</p><p> 提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?</p><p> 2、剥蛋</p><p> 鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。</p><p> 教师指导需要帮助的幼儿。</p><p> 3、切蛋</p><p> 让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。</p><p> 观察：熟鸡蛋里面是什么样的?</p><p> 4、煎蛋</p><p> 教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。</p><p> 5、尝蛋</p><p> 让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐!</p><p> 6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)</p><p>活动延伸：帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢)，熟蛋(转得快)。 </p>
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