大班其他教案：制作三明治
<p>活动目标：1、运用幼儿感兴趣的方式，训练幼儿的自我服务意识。</p><p>2、锻练幼儿切的技能。</p><p>活动准备：切菜板、刀、盘子、火腿、面包。</p><p>活动过程：一、激发幼儿兴趣</p><p>准备：带领幼儿去洗手间将手洗干净，知道制作食品时首先要注意卫生。</p><p>“今天，老师带来了好多的火腿、面包，让我们亲手把它们做成三明治和大家共同分享好吗？”</p><p>二、演示制作方法</p><p>“大家要仔细看是怎样做的。”</p><p>1、将放置材料的托盘自己端到切菜板上，放置在左上角。</p><p>2、先将火腿拿出来放稳，用刀将火腿切成片状。</p><p>※注意：一只手捏火腿，另一只手拿刀，竖起刀子前后推拉，将肉切下不要太厚，全部切好。</p><p>3、拿一片面包放在切菜板上，再拿一片火腿，上边在放一片面包，就做好了。</p><p>4、将刀放入托盘，并将所有工具收好，放入洗手间，并将做好的三明治分发在布置好的餐桌上。</p><p>5、请幼儿搬椅子坐在餐桌旁，冷餐宴开始。</p><p>三、共同分享劳动成果，感受共同分享的快乐。</p><p>教师宣布冷餐宴正式开始，总结活动过程，</p><p>对每一位幼儿的工作提出鼓励，让幼儿有成功感，并和大家分享自己的劳动成果，激发幼儿对日常实践工作的兴趣，愿意参加此类工作。</p>
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