幼儿园大班科学教案：盐的力量—幼儿园大班科学教案
<p><STRONG>活动目标<BR></STRONG>1、了解盐的作用，知道盐可以溶解。<BR>2、观察撒上盐的白菜有什么变化。 </P> <P><STRONG>ߧ活动概要<BR></STRONG>- 了解盐的作用，观察在白菜上撒上盐后，白菜的样子。</P> <P><STRONG>ߧ准备活动<BR></STRONG>【自由选择活动-科学领域】Big eye small eye活动纸-盐的力量（白菜为什么会变软？）</P> <P><STRONG>ߧ活动内容<BR>【导入】<BR>1、观看动画片【盐的力量】，说一说吃过咸的东西想喝水的经历并想一想这和盐有什么关系。<BR></STRONG>- 你有吃过薯条和咸的东西后口渴的经历吗？<BR>- 吃过哪些东西后会口渴呢？<BR>- 为什么吃过咸的东西会想喝水呢？<BR>- 咸的东西里面有什么呢？<BR>- 盐是从哪里出来的？<BR>- 我们身体里也有盐吗？</P> <P><STRONG>【展开】<BR>2、观看视频【盐的力量】，说一说实验目标，备品和实验顺序。<BR></STRONG>- 今天我们要做的实验叫什么？<BR>- 做实验的时候都需要哪些东西呢？<BR>- 盐有怎样的能力呢？<BR>- 看一看实验顺序。</P> <P>1）观察盐。<BR>2）观察白菜。<BR>3）把白菜腌在盐水里。<BR>4）撒上盐后，等待。</P> <P>【活动1：观察盐和白菜】<BR><STRONG>3、用五感来观察盐和白菜。<BR></STRONG>- 盐（白菜）是什么颜色？<BR>- 用摸一摸盐（白菜），是什么感觉？<BR>- 盐（白菜）的味道怎么样？<BR>- 用鼻子闻一闻盐（白菜），它有什么味道？<BR>- 咀嚼一下白菜会发出什么声音？</P> <P><STRONG>4、把白菜腌在盐水里，撒上盐，放置一天。<BR></STRONG>- 盐水和撒上盐的白菜都有什么变化？</P> <P>【活动2：观察腌在盐水里的白菜】<BR><STRONG> 5、观察腌了一天的白菜。<BR></STRONG>- 白菜变得怎么样了？<BR>- 为什么会这样呢？</P> <P><STRONG>【结束】<BR></STRONG>6、实验结束后，Big eye small eye活动纸-盐的力量（白菜变软了）写出实验结果。</P> <P><STRONG>ߧ注意事项<BR></STRONG>- 以上活动也可以使用黄瓜或菠菜。</P> <P><STRONG>ߧ扩展活动<BR></STRONG>- 利用变软的白菜制作辣白菜。</P> <P><STRONG>ߧ活动评价<BR></STRONG>- 知道盐的作用，评价探究的态度。<BR>- 评价是否对白菜腌制后从硬到软的过程感兴趣。</P> <P><STRONG>ߧ教师活动相关信息<BR></STRONG>植物细胞（白菜）只能让水通过，像盐之类的物质无法通过，所以细胞外面的盐水就会向白菜里渗透，把白菜里的水挤压出去，白菜就变软了。</P></p>
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