小儿健脑食谱：豆腐蒸鲑鱼
<p>现在的宝宝已经可以吃更多的食物了，但是怎么吃才更健康，不会伤害到宝宝幼嫩的肠胃。食物要怎样加工宝宝才能更好地吸收，下面是优学小学网整理的对宝宝健康有好处的食物的制作方法，这些健康又营养的食物妈妈们快点学起来吧。，关注优学小学网了解跟多宝宝食物资讯。</p><p>豆腐蒸鲑鱼</p><p>原料：</p><p>腐500克，鲑鱼300克，葱1根，红辣椒1个。A组调味料：酱油30克，料酒15克，白糖，鸡精适量。B组调味料有色拉油30个，香油5克。</p><p>小儿健脑食谱：豆腐蒸鲑鱼</p><p>制作方法：</p><p>1.葱，红辣椒洗干净后切丝，放入碗中泡水，2分钟后取出，沥干。</p><p>2.鲑鱼洗干净，去骨，切成大片，豆腐切片，均匀排入盘中。</p><p>3.加入调味料A组，在蒸锅中放入3大碗水，把豆腐片和鲑鱼片移入锅中以大火蒸约5分钟至熟，撒上葱丝和辣椒丝。</p><p>4.锅中放入调味料B组烧热，淋入盘中即可。</p><p>适合人群：</p><p>3-6岁宝宝</p><p>健康提示：</p><p>豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂，有益于神经，血管，大脑的生长发育。鲑鱼是一种流行的食品，亦是一种甚为健康的食品。鲑鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。极丰富的多元不饱和脂肪酸，含量居所有的鱼类之首。可帮助脑部发育，特别是提升记忆力和大脑注意力。</p>
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