宝宝爱吃的2款夏季美食
<p>现在的宝宝已经可以吃更多的食物了，但是怎么吃才更健康，不会伤害到宝宝幼嫩的肠胃。食物要怎样加工宝宝才能更好地吸收，下面是优学小学网整理的对宝宝健康有好处的食物的制作方法，这些健康又营养的食物妈妈们快点学起来吧。，关注优学小学网了解跟多宝宝食物资讯。</p><p>小鸡啄米</p><p>原料：鸡胸脯200克</p><p>辅料：青椒25克、鸡蛋1个、葱15克</p><p>配料：糖、盐、酱油、味精、黄酒少许</p><p>制作过程：</p><p>1、将鸡胸脯洗净切成丁，用蛋清拌匀上糊 15～20分钟。</p><p>2、将油放入锅内，烧至8成热时，放入鸡丁煸炒，再捞出。</p><p>3、将青椒洗净切成丁，在沸水里煮2分钟后捞出。</p><p>4、锅内放少许油，热后用葱段炝锅，烹入酱油，加入水、葱段、白糖。</p><p>开后放入过油的鸡丁、青椒，转微火煨约30分钟，加入味精，转大火用水淀粉勾芡，淋入香油即可装盘。</p><p>特点：色泽红亮，味鲜微酸。</p><p>营养价值：含优质高蛋白、低脂肪，富含维生素A、D、K等，含对人体生长发育必需的磷脂类，容易消化和吸收，对营养不良等有疗效。</p><p>出水芙蓉</p><p>原料：豆腐400克辅料：鸭血200克、水发黑木耳15克、胡萝卜10克、葱花5克</p><p>配料：麻油、盐、味精、生粉</p><p>制作方法：</p><p>1.将豆腐、鸭血切成丝，分别放入沸水，焯水待用。</p><p>2.水发黑木耳切丝待用。</p><p>3.胡萝卜切丝待用。</p><p>4.把水烧开后分别放入豆腐、鸭血丝，浮起时，再放入黑木耳丝和胡萝卜丝。</p><p>起锅时用生粉勾芡，加入少量盐、味精，最后淋上麻油，撒上葱花即成。</p><p>特点：黑白相配，爽口滑嫩，操作方便。</p><p>营养价值：鸭血、黑木耳含铁质较高，豆腐富含植物蛋白，胡萝卜含有胡萝卜素，组合在一起能使其营养达到互补，能提高幼儿的血色素。</p>
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