岁宝宝辅食:蛋黄粥
<p></p><p>宝宝已经可以吃辅食了,什么食物才适合宝宝食用呢?这些健康又营养的食物妈妈快点学起来吧。</p><p>[用料]米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。</p><p></p><p>[做法]</p><p>1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。</p><p>2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。</p><p>3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,接着放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。</p>
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