丝瓜排骨粥制作过程解析
<p>孩子不够高，或者想让孩子长高些，怎么办?食疗的方法是最健康的，经常吃一些有效增高补钙的菜谱也是有一定效果的，下面介绍一道孩子增高补钙食谱给大家。</p><p>丝瓜排骨粥</p><p>材料:</p><p>大米、排骨各150克，丝瓜120克，蘑菇100克，胡椒粉、姜片、食盐、香油各少许。</p><p>妈妈开心做：</p><p>1、丝瓜去皮洗净后切成片;蘑菇洗净后切成块;排骨洗净，焯水后捞出;大米洗净后用水浸泡30分钟。</p><p>2、锅置火上，放入清水、排骨、姜片，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖1小时，加入大米用中火煮开，再转小火煮20分钟。</p><p>3、将姜片捞出，放入丝瓜片，蘑菇块，调入食盐、胡椒粉，再煮10分钟，淋入香油即可。</p><p>营养指南：</p><p>排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质，脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼的健康。做这道菜时，应先把排骨加水，上火煲至出味后再放入大米，可避免粘锅，而且口味更佳。</p>
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