五彩豆腐烹饪手法解析
<p>孩子不够高，或者想让孩子长高些，怎么办?食疗的方法是最健康的，经常吃一些有效增高补钙的菜谱也是有一定效果的，下面介绍一道孩子增高补钙食谱给大家。</p><p>五彩豆腐</p><p>材料：</p><p>豆腐250克，鸡蛋3个，西红柿50克，鲜香菇50套色，青豆30克，植物油50毫升，食盐、味精各适量。</p><p>妈妈开心做：</p><p>1、将豆腐切成丁状，用开水汆一下，捞出控干水分，青豆用开水焯透，捞出。</p><p>2、西红柿洗净切丁;鲜香菇切丁;鸡蛋打散，加食盐、鲜香菇丁、西红柿丁、青豆拌匀。</p><p>3、炒锅内倒入植物烧热，倒入拌好的鸡蛋、豆腐丁，再调入少许食盐、味精，用旺火炒匀即可出锅。</p><p>营养指南：</p><p>豆腐营养丰富，与蛋类、肉类、鱼肉等食物或丰富的蔬菜搭配给孩子吃，可大大提高豆腐蛋白质的营养利用率。</p>
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