五彩豆腐烹饪手法解析
<p>孩子不够高,或者想让孩子长高些,怎么办?食疗的方法是最健康的,经常吃一些有效增高补钙的菜谱也是有一定效果的,下面介绍一道孩子增高补钙食谱给大家。</p><p>五彩豆腐</p><p>材料:</p><p>豆腐250克,鸡蛋3个,西红柿50克,鲜香菇50套色,青豆30克,植物油50毫升,食盐、味精各适量。</p><p>妈妈开心做:</p><p>1、将豆腐切成丁状,用开水汆一下,捞出控干水分,青豆用开水焯透,捞出。</p><p>2、西红柿洗净切丁;鲜香菇切丁;鸡蛋打散,加食盐、鲜香菇丁、西红柿丁、青豆拌匀。</p><p>3、炒锅内倒入植物烧热,倒入拌好的鸡蛋、豆腐丁,再调入少许食盐、味精,用旺火炒匀即可出锅。</p><p>营养指南:</p><p>豆腐营养丰富,与蛋类、肉类、鱼肉等食物或丰富的蔬菜搭配给孩子吃,可大大提高豆腐蛋白质的营养利用率。</p>
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