meili 发表于 2022-10-24 12:35:49

有助于幼儿长高食谱：凉拌菠菜

<p>凉拌菠菜做法</p><p>原料： 鲜菠菜750克，精盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、香油各适量。</p><p>制法： 将菠菜择去老叶，劈开。用水清洗去泥沙，捞出控水。锅内注入清水，烧沸，放入菠菜炸软，捞出放冷水内过凉，挤净水分，放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。</p><p>锅洗净，放入少许香油，用小火烧至五、六成热时，加入花椒煸炒出香味，捞出花椒不用，将花椒油淋浇在碗内菠菜上，用盘盖住捂一会儿揭开，装入盘内即成。</p>
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