莲肉糕：老少皆宜的美味甜点
<p>莲肉糕这道幼儿食谱是采用莲子和糯米做成的，是一道美味的甜点哦，而且还有健脾益气的功效呢，老少皆宜，下面就跟优学幼儿网小编一块去莲肉糕的具体做法吧！</p><p></p><p>食物原料：</p><p>糯米500克、干莲子250克。白糖适量。</p><p>制作方法：</p><p>1、莲子洗净，清水泡发后去心，加水适量，入锅煮熟烂，揉搓成泥。</p><p>2、糯米洗净与莲肉泥混合均匀，加适量水，入大碗中，隔水蒸熟。</p><p>3、凉后置干净的砧板上压平，切成块状装盘，上撒白糖即可。</p><p>食谱类别：</p><p>3岁宝宝食谱</p><p>优学幼儿网小编营养经：</p><p>糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。 </p>
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