meili 发表于 2022-10-24 12:35:35

银耳鸽蛋糊:香滑爽口,营养佳佳

<p>银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等等,煮开之后更是给人飘逸的感觉,让你不忍心下口破坏它的美好。今天优学幼儿网小编给大家带来的幼儿食谱就是银耳鸽蛋糊了,一块去看看吧!</p><p></p><p>食物原料:</p><p>银耳6克、鸽蛋12个、核桃仁15克。</p><p>植物油、荸荠粉、白糖各适量。</p><p>制作方法:</p><p>1、银耳洗净后泡发,撕碎后放入,碗中加适量清水;鸽蛋洗净;核桃仁洗净,用温水泡半小时,剥皮,沥干;荸荠粉倒入碗中,加入适量水,调成粉浆。</p><p>2、将装有银耳的碗上蒸笼蒸1小时,取出备用。</p><p>3、锅置火上,加入适量清水,烧热后放入鸽蛋,煮熟后捞出冲凉,剥壳。</p><p>4、另取一锅置火上,放入适量植物油,油热后加入核桃仁,炸酥出锅,切成米粒状。</p><p>5、锅置火上,加入适量清水,放入蒸银耳的汁,倒入荸荠粉浆,加白糖、核桃仁搅匀,盛入汤盆内,将银耳、鸽蛋放入盆中即可。</p><p>食谱类别:</p><p>3岁宝宝食谱</p><p>优学幼儿网小编营养经:</p><p>银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。</p>
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