DIY豆腐蛋黄泥,宝宝趣玩食谱
<p> 蛋白质是生命的物质基础,宝宝处于生长发育阶段,尤其需要补充蛋白质。鸡蛋与豆制品中都含有丰富的蛋白质,而鸡蛋中的营养也是不消说的。今天给大家带来的宝宝食谱就是豆腐蛋黄泥,一起去看看吧!</p> <p></p> <p>食物原料:</p><p> 原料:豆腐50克,鸡蛋1个,高汤适量</p> <p>制作方法:</p><p> 1、将豆腐冲净,切成小块备用;</p><p> 2、鸡蛋入锅中煮熟,取出蛋黄压碎成泥;</p><p> 3、锅中放入高汤,加入豆腐丁煮熟,边煮边将豆腐压碎,加入蛋黄拌匀即可。</p> <p>食谱类别:</p><p> 9个月宝宝食谱</p> <p>营养经:</p><p> 豆腐是蛋白质、钙等含量丰富的食品。而蛋白质是生命的物质基础。蛋黄本身的丰富的卵磷脂就有提高人体血浆蛋白含量、促进机体新陈代谢、增强免疫的功能。所以用豆腐和鸡蛋搭配制作的辅食,能提高食物营养的生物价,保证婴幼儿的生长发育。</p>
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