胡萝卜蛋丁：好看又好吃，宝宝最喜欢
<p>食物原料：</p><p>新鲜胡萝卜半根，鸡蛋1个</p><p>制作方法：</p><p>1、先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟，</p><p>2、取出后，分别切成小丁并混合在一起，即可喂宝贝。</p><p>小编提示：鸡蛋不要蒸得过干，也可以采取煮的方法。不要让宝宝生吃胡萝卜，因为它含有一种叫做“维生素C氧化酶”的物质，可破坏维生素C的效果，而这种酶遇热后就会分解，因此胡萝卜以加热的方式来烹调为好</p><p>食谱类别：</p><p>4个月宝宝食谱</p><p>营养经：</p><p>胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%。</p><p>鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。</p>
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