宝宝3~6岁：蒲菜涨蛋
<p><strong><br /></strong></p><p><strong>食材：</strong></p><p>蒲菜150g 鸡蛋3个 油适量 盐适量 料酒少许 白胡椒粉少许 六月鲜酱油少许 玉米淀粉1小勺</p><p><strong>做法：</strong></p><p>1.蒲菜摘洗干净后，放开水里焯水</p><p>2.斜切小段</p><p>3.把鸡蛋打散</p><p>4.放入淀粉搅匀</p><p>5.放入蒲菜、盐、白胡椒粉、料酒和六月鲜酱油混合均匀</p><p>6.起锅倒油，开中火</p><p>7.油热后倒入蛋液，开中小火煎，并不时的晃动锅，使其受热均匀</p><p>8.等蛋液凝固的差不多，再翻面煎制</p><p>9.两面煎制金黄后，改刀装盘即可</p>
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