宝宝1~2岁--金针番茄蛋花汤
<p></p><p></p><p><strong>食材：</strong></p><p>金针菇、番茄、鸡蛋、青蒜、陈醋等</p><p><strong>做法：</strong></p><p>1金针菇去除老根，清洗干净</p><p>2切成一厘米长的段</p><p>3番茄一个，清洗干净</p><p>4切成拇指长的块</p><p>5青蒜数棵，清洗干净</p><p>6切成一厘米长的段</p><p>7煮锅中做开水，水开后下入番茄块</p><p>8待番茄煮软后，入金针菇同煮，倒入一些陈醋</p><p>9将鸡蛋入碗中，准备好</p><p>10金针菇入锅中，煮开两分钟，将事先调好的水淀粉缓缓倒入汤中，边倒边用勺子搅动汤，使水淀粉均匀入汤中，</p><p>11待汤煮开后，先撒入一些白胡椒粉，再倒入打散的鸡蛋液，形成漂亮的鸡蛋花</p><p>12撒入青蒜段，再倒入适量的陈醋，关火，点入几滴香油</p><p>13汤看着很清爽，酸而微辣，很开胃哟</p><br />
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