过年零食这样吃！
<p>随着春节的倒计时，很多爸爸妈妈们已经开始带着宝贝去亲朋好友家聊天聚会。无论是自家还是别人家，为了让宝贝开心的过年，大人们总会贴心的给小朋友们准备好零食。</p><p>平时因为“禁令”不能吃零食的宝宝们终于找到了机会一吃为快，有些宝宝们还会因为食用零食过度而吃不下正餐，严重时甚至导致住院治疗！</p><p>就在前段时间，在湖南郴州市的一名15岁少年就因为过度食用零食而紧急住进医院，经过医院检查发现该少年为糖尿病酮症酸中毒。</p><p>据少年父亲介绍，1月30日，少年到永兴县马田镇一村里的小商店买了15包辣条吃。食用后当晚，少年出现呕吐、腹痛、烦躁等症状，家人赶紧把他送到当地医院。少年一度出现昏迷症状，这可把家长吓着了。由于少年病情严重，1月31日凌晨紧急转院到了郴州市第一人民医院进行救治。</p><p>" 这病例属于食物中毒。"郴州市第一人民医院急诊科主任徐自强介绍，患儿入院时，曾出现肝、肾脏功能损害，入院后立刻上大呼吸机辅助呼吸，少年当时的小便是酱油色的，经过洗胃、催吐、导泻等处理后病情才相对稳定。经过急查血糖Hi尿酮阳性，确定为糖尿病酮症酸中毒，病情十分严重，该院急诊科立即将少年转入ICU进行救治。</p><p>为什么15包辣条的危害那么大？</p><p>徐自强分析，少年是在农村的小商店购买辣条吃，而导致入院治疗，主要是因为辣条含有大量亚硝酸盐，当亚硝酸盐与血红蛋白作用时，会使二价铁氧化成三价铁，形成高铁血红蛋白，而失去携氧的能力，进而造成组织缺氧。通常情况，一般食用0.2克到0.5克的亚硝酸盐就会引起中毒，食用1克到2克的话就会导致死亡。</p><p>徐自强介绍，辣条含有多种食品添加剂，如果长期大量食用，产生的叠加效应会对身体造成伤害。人工色素、甜味剂等摄入过量，会对人的神经系统产生影响。如果是一些小作坊生产的，卫生得不到保证，会影响孩子的健康发育。</p><p>家长们对孩子的零食严加控制，但宝贝总是禁不起零食的诱惑，更容易一次性吃过量。爸爸妈妈的观念中总认为零食是百害而无一利的，但其实，有些健康零食不仅可以缓解孩子对垃圾食品的热爱，还有助于宝贝健康成长！</p><p>什么是健康零食？</p><p>除了印象中高热量不健康的薯片等零食，还有很多适合宝贝日常食用的低热量、少脂肪，并能补充孩子身体所需营养的食物。</p><p>01</p><p>蔬果类</p><p>有些宝贝想吃零食并不是因为饿，而是单纯的想吃东西。这个时候，家长给宝贝准备一些富含维生素的果蔬，再合适不过了。</p><p>很多家长习惯把水果作为饭后甜品，其实这么吃是错误的，营养专家指出，吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2两小时。而对于年纪小的孩子来说，边吃边学习水果和蔬菜的种类，也是趣味学习的一种方式哦~</p><p>02</p><p>豆乳制品</p><p>宝贝们大多很喜欢吃奶酪、炼乳、冰激凌等甜食，但过量食用会给孩子的肠胃造成负担。</p><p>家长可以选择液体奶、酸奶、豆浆等更为健康的豆、乳制品作为宝贝的零食，不仅能补充日常所需的蛋白质、钙磷镁等矿物质元素和维生素，还可以促进肠胃的消化吸收。</p><p>03</p><p>干果类</p><p>坚果是植物的精华部分，一般都富含矿物质、维生素、蛋白质、油脂以及人体所需的微量元素，不仅能增强体质，还可以为孩子的骨骼发育提供需要的营养。</p><p>2岁以上的宝宝可以适当吃一些花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果，为了安全，家长也可以磨制成坚果粉给孩子食用。</p><p>04</p><p>自制饮品</p><p>在众多零食中，孩子们最不能放弃的应该就是家庭聚会不能缺少的饮料了。碳酸饮料、果汁饮料...餐桌上的孩子们总是一杯接着一杯的喝。</p><p>其实，爸爸妈妈们完全可以自己动手制作健康的饮品，少加糖的豆浆、鲜榨的果蔬汁、牛奶玉米汁...这些少添加剂的饮品可以放心让宝贝喝。</p><p>养成良好的进食习惯</p><p>除了以上的健康零食推荐，爸爸妈妈们还要严格控制宝贝摄入零食的时间和习惯。尤其是春节期间，如果家长不干涉，孩子很有可能养成“嗜吃”零食的坏习惯！</p><p>不过量食用</p><p>零食的作用是在宝贝饥饿时，适当的补充能量，决不能多食到影响正餐。当宝贝因为零食而拒绝吃饭时，爸爸妈妈就要注意控制孩子的零食摄入量了。</p><p>零食不能想吃就吃，要把宝贝吃零食的时间放在两餐之间，这样才能及时缓解饥饿感，并且防止宝贝在不知不觉中过量食用。</p><p>餐桌习惯</p><p>吃零食前要洗手</p><p>吃零食要在饭桌上</p><p>吃零食不能边吃边玩</p><p>.....</p><p>良好的饮食习惯和餐桌礼仪都需要家长从小培养，只有宝贝认真对待吃零食这个事情时，健康零食才不会变成“垃圾零食”。</p><p>爸爸妈妈们，寒假期间你们会控制宝贝的零食摄入量么？在春节前后，你又是怎样让宝贝健康过年的呢？</p>
页:
[1]