孕妇吃猪肉好处多多 这样做更美味
<p>猪肉是我们常吃的一种肉类，猪肉的营养价值很高，吃猪肉的好处有很多，猪肉做法多样，味道也很鲜美，自然受到大众的喜欢。孕妇吃猪肉好处有很多，那么猪肉怎么做好吃呢？一起来看下吧！</p> <p>蜜汁猪肉脯</p> <p>食材：猪肉馅250克，老抽、生抽共5匙，料酒2匙，黑胡椒1匙，鸡精2匙，白糖5大勺。</p> <p>做法：</p> <p>1、猪肉馅剁成猪肉糜状，将猪肉糜放入盆中，加入所有调料，顺一个方向搅拌上劲，腌置15分钟。</p> <p>2、将锡纸铺于案板上，然后将腌好的肉糜分三或四份，将其中一份放在铺好的锡纸上，上面盖上保鲜膜，然后用擀面杖将肉糜擀成0.5厘米厚度的薄片。</p> <p>3、烤箱预热180度，将肉片上的保鲜膜拿掉，连锡纸带擀好的肉片一起放入烤箱。</p> <p>4、烤15分钟后取出，注意一定要趁热将肉片从锡纸上拿下来，否则凉了就粘连了，不好取。</p> <p>5、取下的肉脯放凉后，切成同等大小的菱形。</p> <p>果百合瘦肉汤</p> <p>材料：猪瘦肉/猪腿肉500g、红苹果2个、干百合（可用鲜百合）40g、蜜枣3粒、盐适量、清水约3-4升。</p> <p>做法：</p> <p>1、干百合洗净，浸泡约1小时；蜜枣洗净，备用。</p> <p>2、将猪肉洗净，切成厚片，放进水里汆烫去除血水，然后捞起以冷水洗净。</p> <p>3、苹果去皮、去蒂、去芯，一只切成4-5块。</p> <p>4、将处理好的猪肉、苹果、蜜枣和百合放进水里以大火煮沸后，再转小火煲约1.5小时，最后加适量盐再转大火煮约10分钟即可。</p> <p>苹果沙梨瘦肉汤</p> <p>材料：猪瘦肉、苹果100克、沙梨100克、薄荷叶、蜜枣、盐。</p> <p>做法：</p> <p>1、苹果、沙梨洗净，连皮切4块，去核。</p> <p>2、猪瘦肉放滚水中煮5分钟，取出过凉水。</p> <p>3、沙锅中加适量清水烧沸，放入猪瘦肉、苹果、沙梨、蜜枣煲1.5小时，加入薄荷叶稍煮，以盐调味即可。</p>
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