meili 发表于 2022-10-24 12:11:25

产妇通乳食谱：雪笋乌鱼汤

<p>原料</p> <p>乌鱼500克，雪菜梗、熟春笋各50克。葱姜、黄酒、盐、味精、猪油、胡椒粉各适量。</p> <p>制作方法</p> <p>1.鱼宰净；雪菜梗洗净，切成1厘米段；笋也切成1厘米长的小片。</p> <p>2.烧热锅，放猪油，下入鱼稍煎，烹黄酒，放入葱姜、清水、笋片，大火烧开，见汤汁滚开呈乳白色时，投入雪菜梗，加精盐、味精调匀，撒上胡椒粉即可。</p> <p>备注</p> <p>通乳汁。</p>
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