哺乳期补血食谱
<p>生鱼不但味道鲜美,而且含有丰富蛋白质、磷及钙,红枣有补血功用,是产妇养生调补的好汤水。</p> <p>原料:</p> <p>生鱼1条(重约350~400克),红枣5个,姜2片,盐少许。</p> <p>图片来源于 CFP</p> <p>制作方法:</p> <p>(1)生鱼去鳞剖肚,洗净,抹干,撒上少许盐,腌约5分钟,用少许油略煎至出现微金黄色,铲起,沥干油后待用。</p> <p>(2)红枣浸泡至软,去核,洗净待用。</p> <p>(3)把所有材料一同放入汤煲内,加入适量滚水,以小火煲约2小时至汤浓,加入调味料,即可趁热饮用。</p> <p>适合人群:</p> <p>产后妈妈。</p> <p>健康提示:</p> <p>生鱼不但味道鲜美,而且含有丰富蛋白质、磷及钙,红枣有补血功用,是产妇养生调补的好汤水。</p>
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