补胃键脾汤
<p>将鲜荷叶垫于沙锅底，放入牛肚，加水浸没，旺火烧沸后中火烧80分钟，取出切小块后再次放入沙锅，加黄酒3匙，茴香、桂皮少许，小火煨2小时，加盐、姜、胡椒粉少许，继续煨2—3小时，直至肚烂。</p> <p>产妇食谱：牛肚补胃汤</p> <p>这款汤提到了“补胃”，就知道是一款很不错的补胃键脾的食疗佳品。对身体虚弱的妈妈大有益处，可增强体力。</p> <p>原料：牛肚2023克，鲜荷叶二张，茴香、桂皮、生姜、胡椒、黄酒、盐各适量。</p> <p>制作：</p> <p>1、牛肚先洗一次，后用盐、醋半碗，反复擦洗，用冷水反复洗净；</p> <p>2、将鲜荷叶垫于沙锅底，放入牛肚，加水浸没，旺火烧沸后中火烧80分钟，取出切小块后再次放入沙锅，加黄酒3匙，茴香、桂皮少许，小火煨2小时，加盐、姜、胡椒粉少许，继续煨2—3小时，直至肚烂。</p>
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