meili 发表于 2022-10-24 12:10:43

产妇食谱：西芹炒杏仁

<p>材料</p> <p>西芹200克、杏仁100克、胡萝卜50克。</p> <p>调料</p> <p>鲜汤、蒜蓉汁、盐、味精、植物油。</p> <p>做法</p> <p>1.西芹撕去老筋后，切成小段；杏仁洗净；胡萝卜去皮，洗净，切丁。</p> <p>2.西芹段、胡萝卜丁、杏仁放入沸水中焯一下，捞出，过凉。</p> <p>3.锅内植物油烧热，倒入蒜蓉汁爆香，放入杏仁炒至稍黄时，放西芹丁、胡萝卜丁翻炒。向锅中倒入鲜汤，煮沸后加味精、盐调味即可。</p>
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