meili 发表于 2022-10-24 12:10:36

产妇食谱：瓜仔肉的制作

<p>材料：</p> <p>炙甘草3钱、山楂2钱、玉竹1两、丹参1.5钱、猪绞肉半斤、葱花、五香粉、冰糖、酱油及米酒适量。(4-5天份)</p> <p>做法：</p> <p>将中药材加入适量水(约一碗水)，炖煮约1小时，至药汁约为1/3碗，将药材及其余调味料加入绞肉中，均匀混合后，蒸约1小时，即可食用。</p> <p>功效：</p> <p>大补元气，强心安神，益智健脑。</p>
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