产后健脑食谱：红烧鸡
<p>材料：</p> <p>小棒棒鸡腿6支、香菇5朵、何首乌3钱、天麻3钱、姜2片、葱6根，米酒1汤匙、淀粉20克、糖5克。(3天份)</p> <p>做法：</p> <p>将棒棒腿洗净切块，用酒、盐、糖腌15分钟后，沾淀粉微微酥炸；</p> <p>将其它药材一起放入纱布袋中；</p> <p>将鸡块、药袋、葱段、姜、米酒及水2023cc，一起放进锅中；</p> <p>先开大火煮滚，捞除浮沫后改为小火，炖煮约30分钟，取出药袋即可食用。</p> <p>功效：</p> <p>健脑消脂、清热通便。</p>
页:
[1]