产后食谱:天麻当归水鱼汤
<p>主料:</p> <p>甲鱼600克</p> <p>辅料:</p> <p>天麻20克,当归20克,枣(干)40克</p> <p>调料:</p> <p>盐3克,姜3克</p> <p>制作</p> <p>1、将生鱼(约640克)放入滚水中,使其排尽尿液。</p> <p>2、生鱼(甲鱼)刮洗,去内脏。</p> <p>3、天麻、当归头用水洗净,切片。</p> <p>4、红枣用水洗净,去核。</p> <p>5、将材料全部放入炖盅内,加入凉开水。</p> <p>6、盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时。</p> <p>7、加细盐调味,即可饮用。</p>
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