产后通乳食谱:山药炒莴笋的做法
<p>莴笋含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的新妈食用。</p> <p>材料:</p> <p>山药100g,莴笋250g,油、盐、鸡精、水各适量。</p> <p>做法:</p> <p>1、莴笋、山药去皮,洗净切片。</p> <p>2、锅热油,放入莴笋,快速煸炒后,捞出。</p> <p>3、锅另热油,放入山药,快速煸炒,放入盐。</p> <p>4、再放入莴笋,翻炒后,加入少量水,盖上盖焖一会儿。</p> <p>5、开盖,翻炒后,撒入鸡精,翻炒装。</p>
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